用鬆餅粉製作

 

 

火腿蔬菜瑪芬

 

 

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非常簡單快速用鬆餅粉做的火腿蔬菜瑪芬


可以加入你所喜歡的

 

火腿,熱狗,起司和蔬菜


非常適合早餐和溫熱時食用

 

 

 

所需材料

 

6個瑪芬

 

鬆餅粉  250g


雞蛋  1


牛奶 120ml


植物油 30ml


塩 1/4茶匙


胡椒粉 1/2茶匙


火腿切丁 30g


火腿切絲 30g


洋蔥丁和蔥 50g


美乃滋醬 一些

 

 

自由選擇


可加入自己喜歡調味料在蛋糕麵糊上

 

 

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火腿切丁 ,火腿切絲 , 洋蔥丁和蔥

 

 

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用奶油塗抹蛋糕模,

或者放入杯子蛋糕紙模至烤盤


烤箱預熱至180°C / 350°F 。

 

 

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在一個碗裡,加入雞蛋,牛奶,塩,胡椒粉和植物油

攪拌混合在一起

 

 

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將濕性材料加入鬆餅粉, 

攪拌均勻

 

 

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加入火腿切丁用刮刀攪拌勻均,

不要過度攪拌

 

 

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將蛋糕麵糊倒入烤盤

 

 

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加入美乃滋醬在蛋糕麵糊上
放入洋蔥丁,蔥和火腿絲在蛋糕麵糊上

 

180°C / 350°F 烘烤20-25分鐘,
或直到頂部呈金黃色
竹籤插入中心是乾淨的

 

 

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溫熱時食用

 

 

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